當年捧紅台語歌唱界的天后江蕙，在唱片界「喊水會結凍」的吉馬唱片創辦人陳維祥跨足美食業，打出「愛拚才會贏」的口號，在台北市復興南路一段89號（捷運忠孝復興路5號出口）附近，開設主打宜蘭招牌美食「蒜味肉羹」的特別口味小吃，且第一碗紅麴滷肉飯只要10元。
