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▲道地南洋風味便當品牌「馬來時光」近日將盛大開幕。
新聞中心/台中報導 2021/10/12
盡享異國滋味新選擇，「馬來時光」近日將於台中西區盛大開幕！來自馬來西亞的主廚 Desmond，在台灣生活十幾年，無法忘懷阿嬤道地的手路菜，將這份味蕾回憶化為「馬來時光」。嚴選新鮮食材，使用大馬獨有香蘭葉入料，精研各式星馬菜色：肉骨茶、豬腳醋、打拋豬、叉燒、豉油雞...七款經典南洋菜色，打造出新鮮、均衡、美味適合台灣人的南洋風味便當。
▲資深文青老闆娘11種中藥重本熬製拿手招牌「檳城肉骨茶」
獨家秘境享星馬美食，為你即刻上桌！輕奢版南洋風便當品牌「馬來時光」，坐落於台中西區「寶鴻清美大廈」一樓店面，挑高的叢林風格布置搭配南洋花磚貼飾，不只視覺亮點滿滿，七款異國便當各展滋味，就要滿足。
▲馬來時光獨家！酸甜鹹香「好客豬腳醋飯」，全新食感全新感受。
聽過「豬腳醋」嗎？有別於台灣傳統滷製豬腳的鹹韻，它是星馬料理中獨特的存在！主廚精選台灣北斗胡麻油、黑醋、椰糖及香料熬煮，醬色入裏香氣十足，入口後酸、甜、鹹、香，醬汁精華在舌尖相互交織，是視覺、味覺滿足也飽足的珍稀風味，「豬腳醋飯」席捲味蕾的全新食感，只有在「馬來時光」獨家供應！
▲主廚特別推薦「海南雞飯」，搭配特製油蔥醬與酸辣醬絕對經典！
曾在國立美術館商圈經營服飾店的老闆美嬌娘，擅長熬製「檳城肉骨茶」，11種中藥材慢火細熬，滋味令人難以忘懷，成為朋友圈口碑之作，「她的肉骨茶比藥燉排骨更下狠藥！」特別列入馬來時光鎮店招牌!
同時，持續關注公益的「馬來時光」，結合「寶鴻清美大廈」社區住戶，同步啟動「愛心待用餐計畫」，希望讓有需要的人，也能安心溫飽，想了解更多內容，官網上有進一步說明。
【馬來時光】
營業時間：周一至周五 中午 11：30-14：00、晚上 17：00-19：00
訂餐專線 :04-2375-5500
餐廳地址：台中市西區公館路21號
在全台六大直轄市裡，現階段唯一有機會布局都會區，又由多座指標新重劃區共同組成的精華城市廊帶，唯有台南都會區。
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儘管今年7月1日〈囤房稅2.0〉將正式實施 ，但營建業卻上演十年資金大行情，整個預售屋及成屋市場，更出現<四高>罕見熱況，包括：（一）520之前全台將近一兆推案量。（二）營建上市櫃股價飆新高。（三）銷售率佳完工入帳金額驚人。（四）高現金殖利率成為《存股》新標的。
國立成功大學工業設計學系助理教授陳贊仁2024年再次率領學生以「整車研發」結合共享、共好、共融三大社會面向與福址載具內裝智慧座艙等，從頭到尾一條龍設計，勇闖5月24日新一代設計展。
今年三月，曾任高雄代銷公會理事長、同時亦是龍登國際廣告董事長戴嘉聖，接任中華民國不動產代銷經紀商業同業公會全國聯合會第六屆理事長，致詞時他提及未來營建與代銷行業，都將面臨AI技術、淨零議題。
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